суббота, 18 июня 2016 г.

NYX Intense Butter Gloss


Вот не надо мне ничего для губ. НЕ НАДО!!! А рученьки загребущие к NYX сами так и тянутся))) Тем более что серию Intense Butter Gloss я не пробовала, а отзывы читала. Читала и рыдала в подушку, вытирая сопли простыней, что  "Надо? Получай!" Так я сказала себе в магазине и купила блеск в оттенке Apple Dumpling. К слову, многие отзываются значительно лучше об этой серии, нежели о легендарных Soft Matte Lip Cream. Хотя я, например, люблю обе эти серии. Но сегодня речь идет об Intense Butter Gloss.



● пигментация отменная (даже не блеск это, так насыщенно все!). Не знаю как вы, а я привыкла к тому, что блески для губ никогда не отличались отличной пигментацией и в упаковке они всегда яркие, а вот на губах полупрозрачные. Не ожидая какого-либо эффекта от продукта NYX я прилично "наквасила" на губы, но быстро поняла, что с этой крохой такой подход не нужен,
● высокая плотность, перекрывает пигмент губ, 

● стойкость средняя, но производитель никаких 24/7 и не обещает,
● оттенок сходит постепенно, оставляя на губах красивый легкий пигмент,
● не скатывается, не растекается и не липнет,
● приятный легкий-прелегкий запах.



В общем хочу еще блески из этой серии!!! NYX для меня Best Ever по части продукции для губ.

вторник, 14 июня 2016 г.

International Blogger Day



Сегодня все, кто является блоггерами или хотя бы считает себя таковыми, отмечают свой самый настоящий профессиональный праздник. Идея отмечать Международный день блоггера возникла в 2004 году. 500 человек из 40 стран объединились и пришли к выводу, что такая не простая профессия, которой сегодня посвящают свое время тысячи людей по всему миру, просто должна иметь СВОЙ ДЕНЬ. Помимо этого праздника есть еще День блога, который отмечается 31 августа. Так что будем лето провожать еще и отмечая Blog Day)))
В сети сейчас масса постов с советами относительно того, стоит ли заводить блог, как его вести, как достичь успеха и превратить в работу и еще масса различных публикаций. Я не собираюсь ничего подобного писать, так как любые советы должны звучать лишь тогда, когда их спрашивают и не имеет значения, сколько у вас подписчиков: 1 или 1 000 000. Каждый сам разберется, но я хочу упомянуть несколько пунктов, почему я ЗА блоги и что они дают конкретно мне.

1. Хобби
У каждого человека должна быть отдушина, увлечение, хобби, занятие, которое ему приносит удовольствие, что-то, что он делает потому что ХОЧЕТ, а не из-за того, что НАДО. Блог в этом плане идеален, так как это шанс научиться хорошо писать, четко излагать свои мысли, освоите правило идеальных фото (и не имеет значения идет ли речь о телефоне или фотоаппарате), научитесь снимать виде (все просто зависит от выбранного вами формата ведения блога). Каждый раз, когда вы будете публиковать новый пост, вам будет хотеться, чтобы фото/видео было качественнее, лучше, интереснее, а текст более "цепляющий", емкий. Да что уж там, блог - это шанс понять, нравится ли вам заниматься фотографией, снимать видео и писать. Потрясающая возможность путем одного занятия раскрыть в себе любовь к остальным. 

2. Интересы, о которых узнают все
Все постоянно спрашивают друг у друга "О чем вести блог? Что писать?" Да о чем угодно, обо всем, что не оставляет вас равнодушными и к чему питаете интерес. Это ваш своего рода личный дневник, записи ваших мыслей и интересов. Нравится мода? Тогда можно делать фото/снимать видео, как одеться знаменитость, но за меньшие деньги, как сочетать вещи, в какие предметы гардероба стоит вкладывать деньги итд. Идей масса! Фанаты косметики? О, тогда я буду вашей первой поклонницей. Новинки, покупки, бюджетные аналоги люксовым бьюти-продуктам - это лишь малая часть того, что может заинтересовать аудиторию. Кулинария! О....это поле для действий! Я и сама ввела традиционную рубрику по средам, где публикую рецепты и фото блюд, которые сама готовлю. И с удовольствием ищу новые рецепты, чтобы экспериментировать. Книги. Еще одна моя страсть. И я очень люблю книжные блоги, в которых делятся с аудиторией книжными покупками, фаворитами, советами, что прочитать в том или ином жанре или определенного автора. Сейчас особенно популярно освещать тему веганства и с каждым днем все больше и больше людей заводят блоги на эти темы, позволяя аудитории ознакомиться с таким образом жизни и понять, приемлемо ли это для них или нет, какие ресурс на эту тему полезные, какое питание оптимальное итд. Я вот сейчас не могу сама даже сказать, о чем мой блог. У меня тут и бьюти, и еда, а еще я и о появлении книг в этом блоге задумываюсь, так как много читаю и при этом дома потрясающая библиотека и регулярно совершаю книжные покупки. При этом у меня в последнее время возникает желание и просто поболтать на какие-то важные темы, которые затрагивают образ жизни, философию, видение жизни и отношение к ней. А своей основной "фишкой" я считаю интервью. Мне посчастливилось пообщаться с самыми разными людьми, которые занимаются совершенно разными вещами: от режиссуры до иллюстрации. Конечно, сейчас многие блоггеры вводят практику с интервью с другими людьми из разных сфер, но меня это заинтересовало еще года 4 назад)))) Это все мое журналистское призвание говорит во мне) Но в конце концов это ваш личный мир и вы сами можете и должны решать, какой контент тут будет.

3. Единомышленники и друзья
Поверьте, вы не найдете массовой поддержки среди ваших родственников и друзей, если заведете блог. Это не злорадство, а то, с чем сталкивалась и продолжаю сталкиваться я и мои друзья, у которых блоги. Среди моих друзей буквально парочка регулярно читает мой блог. Остальным же просто нет дела и они не особо стараются проявить заинтересованность. Просто примите тот факт, что единомышленников вы найдете уже непосредственно создав блог, которые найдут ваш ресурс, с которыми будете общаться, оставлять комментарии друг другу. Но не умоляйте друзей посмотреть новое видео и почитать свежий пост. 

4. Не ищите одобрения
Пункт, который вырисовывается из предыдущего. Если вы надумали завести блог, то заводите. Не надо устраивать опрос, искать одобрения, звонить по скайпу подруге в другую страну, чтобы узнать ее мнение. Если вас посетила мысль о блоге то вероятно вам есть, что рассказать и спрашивать мнения совершенно не стоит. Пробуйте и смотрите сами! Вы ведь никому не говорите увольняться с работы, так как считаете ее самым скучным, что может быть во всем мире. К слову, блоггинг до сих пор не считают серьезным занятием те, кто этим не занимается. Сказав, что вы будете делать фото новой палетки и из 100 фото вам надо отобрать и обработать 10 и это дело не 5-ти минут, вы не получите одобрительных кивков. Я вот, например, работаю журналистом и текстов в моей жизни хватает. Тут не до блога, а в тишине бы побыть и без ноутбука. Но нет же, мне нравится и моя работа и мое хобби и многие считают нужным сказать/спросить, как так у меня и работа и хобби почти одинаковы. Просто не обращайте внимания. 

5. Не старайтесь сразу думать, сколько вы на этом заработаете
Я считаю, что это путь в пустоту. Конечно, вы должны серьезно относиться к этому занятию, но не заведя еще блог гуглить что-то типа "Как заработать на блоге"...такой вариант не сработает. Просто вкладывайте душу, найдите тему, жанр, манеру подачи материала и вам не придется делать это через силу. А то, что вы делаете с душой и регулярно, рано или поздно принесет свои плоды. Конечно, когда у вас есть основная работа, то блог автоматически становится неким хобби, но это не страшно. Я знаю массу людей, которые довольны своей работой, а по вечерам, ночам и выходным превращаются в тех, кто посвящает часы своему хобби. Это тоже очень замечательно. Замечено: если вы что-то делаете с душой и любовью, за что не получите денег - это точно ваше занятие и оно определенно изменит вашу жизнь (даже если вы не знаете как и когда это воплотиться в жизнь).

6. Нет табу
Это сфера и род деятельности, в которой для меня существует буквально несколько твердых НЕТ. Первое - это ни в коем случае не постить пресс-релизы, которые массово рассылают всем блоггерам и которые потом можно встретить у всех: тексты пиарщиков и фото, которые также были присланы. Что тут может быть интересного? Все ради бесплатной баночки продукта? Очень жаль, что на такое можно клюнуть. И второе - это хамство. Для меня оно совершенно неприемлемо. Не нравится контент? Проходи мимо и не трогай человека, который тратил время и силы, чтобы сделать фото/снять видео и написать текст. 


Все остальные вещи, о которых так любят все твердить, о том, как добиться успеха, как найти себя, как зарабатывать деньги, почему стоит вкладывать деньги и в какую...Все эти вопросы, ответы на которые необходимо будет находить постепенно и не факт, что вам понадобится чужая помощь в этом. Ведь все мы знаем, что все ответы уже внутри нас. Просто мы слишком ленивы и не хотим брать на себя ответственность и принимать решения. Нам лучше вдохновиться чьими-то советами, тогда как стоит прислушаться к себе и осмотреться. 



среда, 8 июня 2016 г.

Tasty Wednesday #20


Итак, снова пришло время вкусной среды. Мне кажется, что этот день всегда наступает особенно быстро)))) Что на этот раз у нас? Ригатони с шампиньонами в сливочном соусе под пармезаном. Проще блюда, как по мне, быть не может.
Итак! Начать я предлагаю с грибов. 
У меня тут шампиньоны. Что касательно пропорций, то их нет хотя бы из-за индивидуальных предпочтений. в среднем я беру от 600гр до 800гр шампиньонов среднего или чуть больше среднего размера. Нарезаем грибы на не очень мелкие кусочки. Если гриб среднего размера, то на 2-3 части, если же вам попался настоящий великан, то тогда целесообразнее разрезать на 4-5 кусочков. 
Прежде чем начать нарезать, добавьте немного масла на сковороду и поставьте разогреваться. Почему немного масла? Потому что грибы быстро пустят сок. 
Как только вы нарежете грибы, отправляйте на сковороду. Через определенное время они пустят сок и я думаю, что вы можете оставить их в покое))) Как только вся влага выпарится добавьте жирные сливки (я покупаю домашние) разведенные с водой или же более оптимальный вариант- сметана. Лучше брать упаковку в 400гр, т.к. тогда не только грибы хорошо пропитаются, но и останется больше для того, чтобы часть осталась в качестве самого соуса. Далее поперчите и посолите и оставьте тушиться на 20-30 минут.


Теперь переходим к ригатони. Вместо них можно взять и привычную пасту. Не так уж это и важно. Тут все проще простого: берем воду, солим, добавляем оливковое масло, доводим до кипения, добавляем ригатони и варим несколько минут. Далее сливаем воду, добавляем грибы, сверху трем пармезан (не хочу, чтобы это звучало несколько пафосно, но вот именно пармезан хорош для этого блюда, если выбирать среди всех сыров. Да и вообще для пасты пармезан...это словно как Канье Уэст и Ким Кардашьян - будто созданы друг для друга!!!) И затем посыпаем душистым молотым перцем. 
Приятного аппетита и это очень вкусно!



суббота, 4 июня 2016 г.

Beauty Empties



Ну не может у меня быть тонна пустых баночек. Я уже к этому привыкла))) Но не перестаю надеяться, что настанет момент, когда я смогу добить своим бьюти-запас и полностью все обновить (особенно это касается помад. Кто вообще полностью заканчивает помады, блески и тени?)

- Очищающая пенка с алоэ из серии С7 сетевой компании Coral Club. Средство мягко очищает кожу, не стягивает и не сушит ее. Люблю ее использовать, когда уже основная часть макияжа смыта и надо удостовериться, что все смыто с кожи. Пенка космически экономичная! С удовольствием повторю, но может несколько позже, т.к.хочу попробовать что-то новое.
- Гель для умывания 3 в 1 Clean and Clear хорош для своей цены, но с фразами об избавлении от черных точек - поторопились. Хотя умывает кожу очень хорошо, не пересушивая. Если вы ищите бюджетный вариант и у вас жирная/комби кожа, то почти уверена, что вам подойдет это средство. Повторю ли? Возможно, но явно не сейчас, т.к. просто поднадоел продукт.
- Из имеющегося НИКОГДА не повторю мицеллярку Garnier. Всем сердцем ненавижу ее (как собственно и все этого бренда. Но подумала...дам шанс, а вдруг? Нет. Никаких "а вдруг"). При регулярном использовании у меня появились высыпания, начали выпадать ресницы, а когда я дала шанс средству и использовала его для смывания краски с бровей, то у меня появились высыпания даже между волосков в середине брови. Garnier, за что ты так мстишь девушкам?((( Я понятия не имею, как люди могут с ума сходить по этому продукту. Как-то у меня вызывает сомнения эта любовь.
- Есть ли смысл говорить о базе для теней Vivienne Sabo? Ну нет же! Скажу только, что это моя 3-я баночка. Это моя ♥♥♥ Правда, после нее взяла от Artdeco, т.к. эту малышку было не достать((( Но Artdeco тоже в любимчиках ходит. Просто эта кроха держит ВСЕ тени как прибитые 24/7 за бюджетнейшую цену и при этом отличается экономичностью. Если найду - куплю 100%! Знаю, что по отношению к этому средству есть две категории людей - это те, кто обожает и ненавидит. Основная причина нареканий вторых заключается в том, что средство очень плотное и его очень тяжело доставать из упаковки. Да, согласна. Иногда продукт совершенно неподатливый и надо приложить усилия, чтобы его извлечь, НО сделав это и нанеся на веки ЛЮБЫЕ тени не сползут, не исчезнут и не будут скатываться. А это того стоит. 
- Крем с кофейным ароматом от Loveri достался мне в одном из бьюти-боксов. Продукт заявлен как антицеллюлитный крем. Но я его использовала как крем для рук, т.к. даже так он более чем посредственный. И от целлюлита точно не спасет. Ни о чем. Обычно. Более того, в коробке была миниатюра, которой едва ли хватило на одно применение на весь мой "кардашьян". Так что лучше б был не крем с кофейным ароматом, а кофейный скраб. Толку бы было больше точно.
 - А вот пробник тонального средства Vichy Teint Ideal в 25-м номере на фото потому, что оказался шикарен и я никогда ранее не постила пробники, т.к. думала, что это бред. Но оказалось, что и пробник может вызвать восторг! Кожа была хорошо покрыта, но не было ощущения тонны продуктов на лице. Все несовершенства были перекрыты и у кожи действительно был легкий эффект сияния, который не превращал кожу внешне в жирное нечто. Баланс был соблюден)))

!!! А еще вопрос: какую пенку и гель для умывания взять? Мои, как видно, закончились. А выбрать не могу. Думаю о Tony Moly или La Roche-Posay, но еще не решила. !!!

среда, 1 июня 2016 г.

Tasty Wednesday #19


Ну вот еще один суууупер простой завтрак (без гранолы). Берете йогурт, который вам по душе и добавляете фрукты, которые у вас дома или без которых не представляете свою жизнь. У меня из сезонных тут клубника, всегда доступные бананы, а также голубика. Ну и куда без кокосовой стружки? (не могу без нее сейчас вообще!) 
Приятного аппетита и не проводите слишком много времени у плиты утром, если вкуснейший и полезный завтрак можно приготовить буквально за 5 минут, тем более когда обилие вкуснейших фруктов не может не радовать!

вторник, 31 мая 2016 г.

May Favorites


Куда девается время? Есть ли место, может какая-то отдельная планета, где находится время, которое ушло, которым мы воспользовались и которое мы потратили попусту... Философская тема, которая определенно заслуживает отдельного поста. А пока мои майские фавориты (уже лето на носу. Не верю!)
Сегодня расскажу, что мне нравилось в мае из декоративки. Первым пунктом у меня идет палетка теней от Artdeco. Но не скажу ни слова, так как ТУТ описано все более чем подробно. Так что переходите по ссылке и читайте.
Далее идет матирующая пудра Stay Matte от Rimmel в оттенке 004 Sandstorm. Мне кажется, что сегодня это самая бюджетная пудра, так как вы получаете 14 грамм продукта. что ооочень много. Правда упаковка средства более чем простая: дешевая пластиковая крышка, с которой стираются все надписи, зеркала и даже простейшего спонжа нет. Но опять-таки мне продукт нравится, так как он хорошо матирует кожу и за эффект я готова терпеть эту  неказистую упаковку и отсутствие зеркала и спонжа. Но из-за этого пудру нельзя с собой брать, так как надо иметь в арсенале все остальные подручные средства, которые помогают наносить средство. А еще мне нравится ее запах, который мне напоминает детскую присыпку или же крем Nivea в синей баночке.
Пудра bareMinerals Matte в оттенке N20. Тоже продукт, который не взять с собой в силу того, что он рассыпчатый и соответственно там нет кисти и зеркала. Плюс вы знаете, как работают такие продукты и на ходу макияж не поправить. Цвет несколько темный для меня, но на лето - это самое то. Правда, я люблю наносить этот продукт не на тональный средств, а сразу на кожу. Тогда эффект такой легкий получается и в тоже время ухоженное такое лицо с легким бронзовым естественным оттенком. Так что с мая по август всегда пользуюсь этим средством. 
База под тени Artdeco. Она такая популярная, что я и не знаю, надо ли о ней что-то писать. Это уже моя вторая упаковка и я полностью довольна продуктом: он кремовый и слегка шиммерный. Конечно, все тени держатся значительно лучше на базе. Помимо этого средства у меня была еще база под тени, которая также очень хороша, но намного плотнее и ее тяжелее извлечь из упаковки.
Консилер Artdeco (люблю я этот бренд) Perfect Teint Concealer в 7-м оттенке. Хорошее бюджетное средство, которое хорошо перекрывает мои синяки под глазами. Однако супер сильное высыпание, например, вряд ли скроет, но на каждый день мне очень нравится. Не может не радовать и упаковка в виде такого маркера, где на кончик кисточки выкручивается консилер. Это уже моя вторая упаковка и среди обилия тональных средств на бьюти-рынке повторное приобретение о чем-то да говорит!))) Хотя буду рада за стоящие варианты консилеров не по космическим ценам. 
Лак для ногтей Sally Hansen Complete Salon Manicure в оттенке 370 Commander in Chic достаточно стойкий и здорово смотрится как на длинных, так и на коротких ногтях. А этот серый цвет уместен для любого времени года. И со стороны казалось, что этот лак держится вечно на моих ногтях, но на самом деле я просто постоянно им пользовалась и он мне совершенно не надоедал. Да что там! Он и сейчас мне не надоел.
А что любили вы?


среда, 25 мая 2016 г.

Tasty Wednesday #18


Всем привет! Как всегда среда по традиции у нас является вкусной))) Вы уже заметили мою страсть к завтракам. Не могу сказать, что у меня получается сделать их максимально разнообразными, но я стараюсь. И сегодня у нас на повестке дня гранола. Конечно, в наше время это один из топовых видов завтраков, а потому купить его не так уж и трудно. Но я, например очень люблю сама готовить. Да и приготовление не составляет особого труда. Правда, в день, когда мне вздумалось приготовить гранолу, оказалось, что дома у меня нет орехов. Была овсянка и семечки, но меня это не остановило, но в следующий раз непременно еще куплю несколько видов орехов, т.к. точно вкуснее будет. Итак!
- Я взяла три стакана овсянки и 1 стакан семечек подсолнуха.
-  Добавила корицы. Количество не скажу, так как сыпала на глаз, но ее было достаточно много, но беда в том, что я очень люблю ее и мои пропорции могут оказаться кому-то совершенно неприемлемыми.
- Полученную смесь выложила на пергамент, который уже находился в форме
- Далее 2 ложки меда развела в стакане воды и залила овсянку с семечками и корицей и хорошо все перемешала. Масса в итоге получилась влажная, но при этом ничего не плавало в воде.
- Далее помещаем все в духовку, которая была предварительно разогрета до 160-ти градусов. Не рискую разогревать ее на большее количество градусов, чтобы полученная масса не сгорела, так как она должна подсушиваться.
- Далее гранола находится в духовке в течение часа (но тут смотрите, какая у вас духовка так как я находила рецепты где гранола должна находиться от 40 минут до полутора часов). 
- После того, как вы ее достали из духовки, масса будет несколько влажной и мягкой, но это временно, так как, когда она остынет, то станет хрустящей.


Я считаю, что гранола - это палочка-выручалочка для завтрака, так как она способна вам и покушать и в тоже время сделать завтрак вкусным и питательным. Если времени совсем не хватает, то можно подогреть молоко и залить гранолу. А вот если есть время (хотя на самом деле и на этот вариант надо совсем немного времени), то можно в пиалу насыпать йогурт, а сверху насыпать гранолу и добавить сезонные фрукты, которые есть у вас дома. Я еще люблю сверху посыпать кокосовой стружкой. В общем очень вкусно! Но все-таки, как по мне, нет единого рецепта гранолы. Главное, чтобы овсянка была, а там уже смотрите сами: грецкие орехи, кешью, арахис, миндаль, семечки, сушеная вишня и много-много вкусностей отлично "впишутся" в грнолу. 

Очень мне нравится такой вариант завтрака. Йогурт с голубикой, гранолой, бананом и кокосовой стружкой. Чтобы совсем сытно было я еще сделала тоста с арахисовой пастой и бананом и тост с шоколадным сыром Филадельфия. Что называется: "Не тресну!"


В принципе ничем не отличается от предыдущего вариант. Кроме того, что тут нет тостов и к йогурту с фруктами я добавила клубнику. Ну все-таки ее сезон. Куда же без нее?!


суббота, 21 мая 2016 г.

Artdeco Most Wanted Eye Palette Review

Давайте начистоту! Делать универсальные палетки в последнее время стараются все бренды. Если мне не изменяет память, то такое помешательство началось с компании Urban Decay и в частности с палетки Naked, которых вышло три и потом еще парочка Naked Basics. В Украине этот бренд не представлен, а заказывать в сети было как-то лень. Ну правда...я еще не заказывала тени в Интернете. С момента этих палеток и L'Oreal, Tarte, NARS, Maybelline выпустили и свои вариации на тему универсальных палеток, но ни одну из них я не приобрела. Опять-таки в силу того что некоторых брендов в Украине нет, а та же Maybelline меня не привлекала Но при этом, кто подписан на меня в инста, знает, что я питаю любовь к бренду Artdeco. И как же я была рада, когда увидела, что данная марка выпустила три палетки, в каждой из которых 12 теней, которые отлично подойдут девушкам с разными типом внешности и помогут создать макияж на все случаи жизни. Я выбрала себе палетку под номером 2 - Smokey и очень ею довольна!




С момента покупки эта палетка стала моим абсолютным фаворитом, так как содержит все необходимые цвета, которые я люблю как повседневного, так и вечернего макияжа. Более того, тут присутствуют матовые, шиммерные и сатиновые цвета. Вот только мне не нравится, что каждый цвет не имеет отдельного номера или названия, Так что если потом захочется повторить какой-то из цветов отдельно, то необходимо будет искать такой или подобный визуально, что не очень продуманно. 


В комплекте с тенями идет кисточка-спонж, которую часто все зафукивают и отправляют в утиль. Конечно, наносить продукт удобнее пушистыми кистями, которые предназначены именно для теней, но, когда их нет под рукой, то нечто базовое можно сотворить и с такой кистью. Хотя продукт можно наносить и пальцами, так как он легко набирается и не осыпается. 
Что касается нанесения и пигментации, то тут у меня нет никаких нареканий. Тени достаточно хорошо пигментированы (не уверена, что они подойдут визажистам, так как в этом случае мне кажется, что им необходима продукция "помощнее"). Но конкретно я более чем довольна и мне вполне хватает того, что предлагает компания, тени легко тушуются и наслаиваются, что не допускает "необратимости" в макияже, когда единственное, что можно сделать - это смыть все то, над чем вы так долго работали. А черные тени вообще заставили меня передумать покупать подводку для глаз, так как они отлично ее заменяют.

  

  

Также мне нравится, что упаковка оснащена достаточно неплохим зеркалом, которое позволит и накраситься и подправить макияж в "походных условиях", чего нет, скажем в палетке от Maybelline. 



Что касается стойкости, то все тени я наношу на базу (к слову, тоже от Artdeco) и тени держаться весь день, не скатываются, не отпечатываются и не "исчезают в полдень".


Так что мой вердикт: брать! Особенно если вы в поисках бюджетной палетки. Что касается цены, то в Brocard она стоит порядка 650 грн, но я взяла с 30%-й скидкой, которая до сих пор действует в сети магазинов.


среда, 18 мая 2016 г.

Tasty Wednesday #17


Я любительница своего фирменного овсяного печенья, о котором уже рассказывала ранее в блоге и в инстаграме. Да что там....тот рецепт овсяных печенюшек обожает моя мама, а сестра, попробовав однажды, теперь тоже готовит, угощая своего мужа и родственников. Я очень люблю, когда то, что я готовлю не только нравится, но потом еще и готовится родственниками и друзьями.

На этот раз у меня рецепт печенья который я сама подсмотрела в инстаграме у одной девушки и решила испечь (хотя к тесту я настороженно отношусь и не очень люблю экспериментировать).
Итак, это песочные кольца с грецкими орехами (хотя  в оригинале печенье было с арахисом). 

Ингредиенты:
- 100г сливочного масла
- 65г сахарной пудры (но если вы любители сладенького, то советую добавлять немного больше, так как в результате печенье будет достаточно нейтральное)
- 175г муки
- 1 яйцо
- ванилин (в вопросах сладкого я не могу ничего советовать, так как все такие разные. Кто-то жуткий сладкоежка, а кому-то, чем преснее, тем лучше)
- 1/4ч.л. соли
- 1/2ч.л. разрыхлителя
- желток для смазки
- орехи 


1. Все продукты кроме муки сложить в миску, взбить миксером до однородной консистенции.

2. Всыпать просеянную муку, замесить тесто и отправить в холодильник на 10 минут.
3. Присыпать стол мукой и раскатать тесто, сформировать колечки.

4. Отправить их на 20 минут в морозилку.

5. Достаем будущие печенюшки из морозилки, смазываем желтком и посыпаем орехами, которые предварительно я растолкла, что собственно видно на фото.

6. Выкладываем на пергамент и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут (в зависимости, какая у вас духовка)





воскресенье, 15 мая 2016 г.

Interview With An Anticoach

Мне кажется, что это интервью является очень важным. Важным именно для меня. Конечно, все материалы, в которых я беседую с людьми априори не могут иметь для меня роль проходящего поезда. Но в этом случае все иначе. Хотя, когда вы его прочитаете, то оно станет важным и для вас. 
Я не знаю, знакомы ли вы с девушкой по имени Лариса Парфентьева, с которой я беседовала для своего блога. Интересно, что когда я узнала о ней, то мне показалось, что не знать о ней ну никак невозможно. Моя бывшая коллега и подруга сделала в Facebook репост записи девушки, которая говорила о своей работе в Москве на проекте "Топ-модель по-русски", о похудении на 30 кг, о возвращении из Москвы в родную Уфу, о переменах в жизни в лучшую сторону, которые происходили вовсе не в мегаполисе, где она жила и работала до возвращения в родной город, об исполнении желаний и занятии любимым делом, работе в одном из лучших издательств, написании книги и о возможности вдохновлять остальных. Поразил ли меня пост? Вы себе даже и не представляете! Отчасти потому, что я восхитилась силой воли и энергетикой Ларисы и отчасти потому, что я переживала нечто подобное в своей жизни (работая на ТВ в Киеве на проекте, который мне нравился, с людьми, которых любила и которыми вдохновлялась, живя в городе, который на 100% был МОЙ, я вынуждена была вернуться в родной город с населением, которое не дотягивает до миллиона человек, где не знала, чем заниматься, откуда уехало очень много моих друзей (проще было сказать, кто остался), где я чувствовала себя обычно, тогда как хотелось, чтобы было все отлично, но изменить ситуацию я не смогла). И этот пост стал для меня глотком свежего воздуха. Я жадно начала читать все посты Ларисы в соцсетях, анализировать, что происходит в моей жизни и как я могу это поменять. Она меня вдохновила нереально. Узнав о том, что Лариса запускает сайт я была рада так, словно объявила о том, что это мой ресурс))) И затем я поняла, что хочу взять у Ларисы интервью. К слову, оказалась она вдохновляющей, позитивной и открытой, а еще очень красивой (!!!), что только убедило меня в том, что читать ее посты стоит всем, кто на пути перемен в жизни или стремится к этому. 
Кстати, интервью было два месяца назад. Почему же тогда я не постила его в блог? Адекватного ответа у меня нет. Но в свое оправдание скажу, что порой внутри вас происходит целая буря эмоций, вы многое переживаете, а поделиться вам не с кем. И тут вы знакомитесь с человеком, которого вы, конечно, не грузите, но который пережил все то, что и вы, с которым у вас достаточно много общего и каким-то образом посторонний человек во время проведения интервью понимает вас с полуслова и находит такие фразы для ответов, которые одновременно являются еще и поддержкой для вас. Именно поэтому все эти два месяца для меня это интервью было очень личным, в котором какие-то моменты были похожи не на формат "вопрос-ответ", а на беседу единомышленников, коллег, приятелей. В результате из часового разговора я выбрала те моменты, которые могут вам помочь узнать лучше человека, который вдохновляет сегодня огромное количество людей.
И я буду уже закругляться, так как еще немного и вступление будет больше самого поста))) И дочитайте до конца, чтобы знать, где искать Ларису!


Но прежде чем вы начнете читать интервью, историю с метро. Я вам приведу отрывок из поста самой Ларисы, чтобы вы понимали, о чем же речь и с чего началось мое знакомство с ней:
"…В апреле 2012 года я ехала в московском метро. Я просто стояла и держалась за поручень. Вдруг впереди сидящая бабушка встала со своего места и сказала: «Садитесь, девушка. Вам нужнее. Вы все-таки малыша ждете».

Вам когда-нибудь в метро уступала место бабушка? Серьезно?Мне было стыдно. Что я могла сказать ей: «Прости, бабушка, это не малыш, а 133 пиццы, 196 бургеров и 838 сэндвичей, которые я съела за последние несколько лет». Но я не могла разочаровать бабушку, поэтому, нелепо улыбаясь,  и придерживая своего воображаемого ребенка, села на ее место. Так и ехала я до конечной станции: я и мой ребенок-жир.Меня перевернула эта история. Я бросила все и уехала в свой родной город — в Уфу. Здесь я нашла по-настоящему любимое занятие, постройнела, избавилась от вредных привычек, поменяла отношение к жизни и сейчас помогаю людям сделать первый шаг к новой жизни".




О желании переехать в Москву
Когда мне было 14 лет, я случайно попала на программу «Большая стирка». Тогда они объявили конкурс талантов «Мисс большая стирка». Я им написала письмо, мне было 14 лет, и собственно так я туда попала. Меня вся эта телевизионная мишура настолько поглотила, увлекла, что когда я вернулась в родной город, который был даже  меньше, чем Уфа, я начала изучать биографию Андрея Малахова, и узнала, что он учился на журфаке МГУ. В тот момент моя судьба именно в 14 лет была предрешена. Я поняла, что тоже хочу в Москву на журфак. А еще тогда я решила, что хочу дружить с Малаховым и Собчак. Вот собственно поэтому и поехала поступать.

О возвращении в родной город после учебы и работы в Москве
Я для себя поняла, что если знать, зачем возвращаешься, то тогда можно и даже нужно возвращаться. Если это просто упадок сил и не знаешь зачем, то лучше не делать этого. У меня просто было интуитивное чувство, что мне надо вернуться и никаких логических аргументов не было, кроме того, что мне плохо, я запуталась, мне надо подумать итд. Я просто чувствовала, что именно в Уфе что-то для меня должно начаться. 

"Каждый город хорош для конкретных целей" 

Например, Уфа, в которой не особо много событий, не так много заведений, куда можно сходить является идеальным местом для того, чтобы писать книгу, а Москва – это место, чтобы приехать, зарядиться какими-то мыслями и энергией. Я не знаю, как бы я себя сейчас чувствовала в Москве, если бы я там постоянно продолжала жить. Я думаю, что меня бы это очень сильно отвлекало. Каждый город все-таки хорош для определенных дел. Главное понять, для каких именно.


О любви к письму
Писать я начала с семи лет и во многом в этом плане сыграл мой папа, так как он сам очень хорош был в этом деле, писал стихи, у него был хороший литературный вкус, но при этом работал он инженером. Но, наверное, это желание некой публичности, признания, стремление творить мне от него передалось. Тем более я поздний ребенок и мне хотелось максимально реализоваться не только за себя, но и за него. Я начала регулярно печататься с 13-ти лет. Впервые опубликовалась в газете вообще в 10 лет, а в 7, как уже сказала, вообще начала писать.

(Тут я, собственно говоря, несколько опешила. У меня было чувство, что я говорю сама с собой. Я тоже достаточно поздний ребенок, вдобавок к этому в моей семье по призванию и состоянию души все гуманитарии. Ну и к тому же моя бабушка, будучи врачом, обожала журналистику, литературу и сама писала, повторяя, что если бы не медицина, то она точно стала бы журналистом. И тут я узнала, что у нас еще точки соприкосновения с Ларисой).

У меня бабушка была учителем и она сама постоянно что-то писала. Это видимо у нас с тобой идет какое-то желание за весь род реализоваться.


Это фото Лариса сама опубликовала в соцсетях, которое подтверждает, что работа над собой дает поразительные результаты.

О случае в московском метро, который стал ключевым и все изменил
У меня была подруга, которая однажды решила поступать на журфак и она шла полная решимости подавать документы. при этом она умудрилась споткнуться на ступеньках перед входом в университет, упасть и уткнуться лицом в дохлую кошку. У нее в тот момент в голове что-то перемкнуло, в мозгу все переключилось, она встала и поняла, что поступать на журфак она больше. Мне вообще всегда было интересно как такие случаи, вроде как не особо масштабные, эффективно работают. 
Когда со мной произошел тот случай  в метро – это было последняя капля. У меня на тот момент недовольство собой практически подошло к максимуму. Я понимала, что меня не устраивает, как я выгляжу, как развивается моя карьера, так как мне приходилось испытывать давление, психологические проблемы, которые связаны с тем, что рядом со мной были люди, которые как мне тогда казалось, чего-то добились, они красивые, успешные, богатые. Я рядом с ними чувствовала себя очень плохо. Сейчас я уже понимаю, что для многих из них за этим успехом вообще ничего не стояло и многие из этих людей были абсолютно пустые. Сегодня я совершенно иначе на все это смотрю. И когда произошел случай в метро, я поняла, что мне нужно какое-то время, чтобы сесть и подумать, так как я чувствовала себя как во время крысиных бегов. Я как белка в колесе не могу остановиться и подумать, так как мне надо постоянно работать, потому что если ты не будешь работать, то, как говорят на телевидении, «тебя через месяц забудут», тебе нечем будем платить за квартиру, а если ты будешь работать на том же месте, то ты будешь вести такой же образ жизни, все также будешь сидеть есть пиццу, работая перед компьютером без отдыха. Получается какой-то замкнутый круг, из которого мне хотелось вырваться и единственный выход, который я нашла – это вернуться в Уфу. 
Когда я вернулась в Уфу, у меня была мама-пенсионерка, которая получала 12 000 рублей в месяц. Первый год мне было очень плохо, так как у меня была совершенно мизерная сумма ежемесячно, потом стало легче и к третьему году я уже устроилась в издательство "Манн, Иванов, Фербер". И когда я устроилась работать туда, там случился интересный момент со мной и с моей жизнью. Я начала читать очень-очень много книг о том, как работает издательский бизнес. Я понимала, что меня всегда зажигали книги и понимала, что я тоже могу сама написать ее и даже лучше тех авторов, кого мне приходилось читать. Это, по-хорошему, злит, когда ты понимаешь, что есть человек, который написал книгу и он успешнее тебя и у него что-то получилось и ты тоже можешь это сделать.
Нужно всегда выбирать максимум исходя из того, на что ты способен. Журналистика для меня была отправной точкой. Я знала точно, что могу делать в этой сфере все хорошо, но для меня это не потолок и не предел. А я за то, что надо выбирать потолок, максимум, того, что ты можешь.

О поиске себя 
Несколько месяцев я еще продолжала кутить, потому что у меня были какие-то деньги, мне хотелось расслабиться, развлечься. Я читала книги, мы ходили с друзьями в ночные клубы, гуляли. Но потом я стала работать. Я работала несколько месяцев в сетевом маркетинге, продавая китайскую косметику, потом я стала зарабатывать как журналист для различных изданий и параллельно я читала очень много книг и начала посещать семинары и курсы, которые мне нравились. При том, что у меня тогда не было денег, но именно на эти события они каким-то магическим образом появлялись. Поэтому я всегда за то, что если ты чего-то очень хочешь, возможности обязательно каким-то образом найдутся.
Когда я опубликовала первый пост, что я уехала в Уфу из Москвы, я помню кто-то написал в сети, что "Вот, тебе легко говорить. А давай мы все переедем в Уфу и твоя мама нас накормит". И я понимаю, что, когда человек говорит что-то с таким посылом, я даже назвала это таким синдромом АТЛГ (А Тебе Легко Говорить). Часть людей считает, что у них самые проблемные проблемы. Например, у меня семь детей, а у меня нет родителей, а у меня 150 кредитов.
В апреле 4 года как я вернулась в Уфу из Москвы. Первый год я условно искала себя, во второй год летом я завела группу ВКонтакте «Искусство быть собой». Это собственно и было ключевым моментом. Я ее завела просто потому, что мне хотелось отдавать что-то в мир. И если бы  тогда я посоветовалась с бизнес-тренерами или специалистами по продвижению, они бы сказали "Зачем тебе это нужно?", "Ты ничего не продаешь!" и "Какой фигней ты занимаешься!" Но мне хотелось чем-то делиться с людьми и я начала регулярно писать, мне за это не платили, я делала это в свободное время и потом я заметила, что людям это нравится. Параллельно с этим я худела и люди наблюдали за моими изменениями и спустя какое-то время ко мне пришли с предложением провести первый мастер-класс. 

"Я думаю, что знаковым в нашей жизни является тот момент, когда ты принимаешь решение следовать за своим сердцем" 

Именно после этого и происходят самые важные моменты. Очень важно, чтобы в тебя кто-то поверил. Кто-то очень крутой!

О вере "крутых ребят"
Когда я завела группу ВКонтакте, я начала делать рассылку, что создала группу ВКонтакте и делая ее, я отправляла сообщения и крутым ребятам, успешным молодым бизнесменам. И один из них написал мне: "О ты, здорово пишешь. Не хочешь для нас поработать?" В итоге я поняла, что для них я работать не хочу, но для меня было знаком, что крутой парень оценил меня. 

"Признание обязательно должно быть. Если ты делаешь один шаг, то вторым должно быть признание"

О важности наличия наставника
У меня было одно достаточно длительное обучение, а все остальное мне дали книги. Сейчас же я понимаю, что сегодня я на том этапе, когда мне нужен наставник для того, чтобы двигаться еще быстрее. Теперь я осознаю, что наставник мне нужен был еще гораздо раньше. У меня не было его все это время и поэтому все мое движение было хаотичное и интуитивное. В основном я все сама сделала. При я разделяю мысль Сергея Мельникова: «Все самое главное человек уже знает сам, просто боится себе в этом признаться». Если прислушаться к телу, то оно скажет, как нужно питаться, если к сердцу – оно скажет, чем надо заниматься, если к мозгу – как надо жить. Люди сами не хотят думать сами и ищут во всем проблему.

(Я регулярно читаю сайт издания SNC. Спасибо Ксении Собчак за преображение целого бренда SNC. Когда я увидела материалы Ларисы и там, то была этому очень рада. Еще один ресурс, на котором есть ее работы....ну разве не повод для радости? Только вот называла себя Лариса антикоучем. Я не могла не узнать, почему человек, который рассказывает столько всего реального, полезного и действенного позиционирует себя как антикоуч)




О том, почему Лариса называет себя «антикоучем»
В традиционном понимании тренинговая индустрия меня немного смущает, потому как часто является выкачиванием денег и отсутствием результата. Я себя называю антикоуч, потому что, когда человек приходит ко мне (кстати, я очень редко провожу личностные консультации, так как мне все-таки больше нравится называть себя писателем), первое, что я ему говорю: "Перестань тратить деньги на это!" Я понимаю, что и в этом есть хорошие специалисты, но когда человек забывает о своем сердце и воле и ходит к коучам и тренерам, это не очень правильно. Поэтому я называю себя антикоучем, так как явлюсь человеком, который противостоит или не принимает в традиционном смысле эту тренинговую индустрию.

О работе в SNC
В SNC меня привела не Собчак. Там работает одна из моих ближайших подруг, которая ранее возглавляла журнал COSMOPOLITAN в России и мы с ней познакомились на "Топ-моделях". Собственно она меня и позвала. Что касается Собчак, то она мне очень и очень импонирует и я думаю, что если бы она меня встретила сейчас, то точно бы не узнала. Я думаю включить историю про нее в следующую книгу. Мне бы хотелось сделать с ней что-то совместное, потому что я помню, когда уезжала в Москву, я маме говорила, что я буду дружить с Собчак. Пока я с ней только поработала, но не подружила. Но думаю, что все еще впереди.

О влиянии успешных людей
Я недавно только думала о том, что успешные люди, те, кто чего-то добился в жизни, проходят испытания, которые их закаляют, переживают серьезную проблему, которую они решают и потом благодаря этому находят свой путь.
С одной стороны мне очень повезло, так как мне удавалось поработать со звездами, профессионалами, лучшими телевизионными командами, российскими журналистами. Это дало мне понимание того, что какой может быть масштаб того, что делают люди. 
Находясь в Уфе и вижу, какие проекты создаются, то понимаю, что у меня было бы очень зашоренное мышление, если бы я не уехала. Когда ты видишь, как твой лучший друг придумывает проект, реализовывает его на лучшем канале страны, вы вместе едите на съемки в другие города и страны, то, конечно ты мыслишь в другом направлении и не думаешь о том, что "вот, я пойду работать на почту, буду зарабатывать 15000 рублей и мне этого будет хватать и я всю жизнь буду жить от отпуска до отпуска". Ты уже совершенно по-другому мыслишь и понимаешь, что если ты хочешь, то можешь полететь в космос, придумать новую систему образования, получить Пулитцеровскую премию. Это совершенно другой масштаб с одной стороны – это плюс, а с другой стороны - это минус, который был у меня, и в конечном итоге все равно обратился в плюс. 

"Мне хотелось что-то доказать, выглядеть лучше, чем ты есть на самом деле, показать, что ты что-то значишь и стоишь, а когда ты на себя берешь такую ответственность, то это очень тяжело"

Об ответственности
Сейчас еще сложнее. На данный момент я понимаю, что та мера ответственности, которая была до этого, это вообще мизер, а сейчас все намного сложнее, потому что, когда ты понимаешь, что можешь говорить только то, через что ты сам прошел или во что сам веришь, то это очень тяжело. Я могу сколько угодно писать советы по дисциплине итд, но если я вдруг сама не могу делать то, о чем говорю, то меня очень сильно накрывает из-за этого.

(Говоря о серьезных вещах, мы с Ларисой внезапно перешли на тему спорта. Сошлись на том, что обе не любим такое времяпровождение, но именно оно делает нас сильнее (и не только физически) Лариса убедила меня в том, что занимаясь простой, на первый взгляд деятельностью, которая дается тебе не так уж и легко - настоящее достижение. А вот делать то, что другим не под силу, а ты щелкаешь все эти задания как орешки, совсем не означает, что вы совершаете продуктивную работу над собой)

О победе над собой
Спортзал – это было самое сложное в моей жизни. Надо найти спорт, который будет веселить. Вот сейчас я буду ехать на джампинг. Со спортом такая история, начну несколько издалека….У меня есть такая турнирная таблица Бога, как я ее называю.  То есть изначально в тебе заложены какие-то демоны, то, с чем ты не можешь справиться: спорт, вес, вредные привычки итд. Для того чтобы подняться по этой турнирной таблице надо с этим совладать. Справившись, ты сможешь обменять эти очки на работу, новые отношения, деньги итд. Такая себе игровая концепция. Ты справляешься со своими демонами и сам решаешь, как это делать. Я, например, понимаю, что мне так просто написать книгу, что меня это особо не поднимает на новый уровень, а то, что я еду в спортзал, то для меня это сразу плюс 1000 очков, потому что для меня это самое сложное, что может быть в жизни.

О собственной книге
Я всегда думала, что не смогу написать книгу, так как считала, что в основном есть художественные произведения и надо писать то, где обязательно будет главный герой, надо запомнить, что у него происходит в жизни, какие у него глаза и чтобы из зеленых они не стали карими. И меня это даже как-то выводило из себя. Потом я поняла, что в принципе, даже придумывая один афоризм в день, можно через год написать книгу. Ты же можешь выбрать любой формат и сделать так, как тебе нравится. Хоть комиксы рисуй! Я выбрала формат "100 способов" и в частности речь идет о переменах в жизни (книга "100 способов изменить жизнь"). Я не говорю, что это нечто такое, чего раньше вообще не существовало, но для себя я выбрала именно такой формат, который оказался наиболее близким.

"Предназначение всегда связано с чем-то, чего еще не существует. Именно поэтому человеку так трудно понять, куда ему надо двигаться". 

Он сравнивает себя с остальными и его ничего не привлекает, так как его предназначения еще, можно сказать, не существует и ему надо его придумать самому. Все самые крутые продукты – это то, чего еще не существовало.



Ну и собственно о том, где искать Ларису! Всем рекомендую не просто зайти на ее сайт, но и добавить его в закладки! Сайт Ларисы Парфентьевой